Nos suggestions de plats à la carte :

"Les spécialités" :

• La pierrade Trio de boeuf, canard et volaille
• La raclette savoyarde avec charcuterie et condiments
• La fondue savoyarde aux 3 fromages (Beaufort, Comté et Gruyère de Savoie)

"Nos plats mijotés comme avant" :

• Crème de potiron, lardons et émulsion à l'oignon
• Le parmentier de boeuf, jus au vin rouge de Savoie
• La potée savoyarde, diot et lard en cocotte
• Diots de Savoie au vin blanc, polenta

"Entre deux descentes" :

• Chèvre chaud, miel et fruits secs, salade à l'huile vierge
• La salade 'Caesar' avec volaille ou crevettes (salade romaine, parmesan, croûtons et vinaigrette à l'ail)
• Tian de légumes au Beaufort, salade de mesclun
• Les huîtres Marennes Oléron n°2
• Les pizzas Reine, 5 fromages, Valtellina

Notre carte snack : large carte de sandwichs, croque-monsieur maison, hot dog "Planton"...

Exemples de menus :

Sélection de vins :

Vins blancs :

• 2005 - Bourgogne « Chardonnay » Château de Marsannay
• 2007 - Sancerre « La croix de garde » Domaine Henry Pellé
• 2007 - Pouilly Fumé « Les Boucanès » Domaine Henry Pellé
• 2007 - Côtes-du-Rhône « Réserve » Maison Perrin

Vins rouges :

• 2005 - Aloxe-Corton Domaine Nicolas Rossignol
• 2006 - Givry « Sous la roche » Domaine Michel Sarrazin
• 2007 - Sancerre rouge Domaine Jolivet
• 2007 - Mondeuse de Savoie « Vieilles Vignes Cuvée Mathilde » Jean Cavaillé
• 2007 - Mondeuse de Savoie Domaine Jean-Pierre et Jean-François Quenard
• 2004 - Château Haut Maurac - Cru Bourgeois Médoc Olivier Decelle
• 2005 - Château Camarsac - Bordeaux Supérieur Bérénice Lurton
• 2006 - « Punto Nino Cabernet Sauvignon » Chili Domaine Laroche